INFORMACION COMERCIAL

FICHA COMERCIAL DE LA PALTA:

Nombre comercial	Palta, avocado, aguacate.
Partida arancelaria	0804400000: AGUACATES (PALTAS) , FRESCAS O SECAS
Descripción del producto	Paltas frescas o secas. Es un fruto de color verde y por dentro tiene un color amarillo verdoso.
Presentaciones	-  Unión Europea: Cajas de 4 kg., calibre 12-22 (330 – 180). -  Cajas de cartón corrugado 400 x 300 mm. -  Estibas de 1,200 x 1,000 mm. o 1,200 x 800 mm. -  Los despachos se realizan por vía marítima en contenedores con atmósfera controlada high cube de 40 pies.
Origen	América Central. De origen Mexicano
Composición/Propiedades	-  Se consume directamente en estado fresco o como ingrediente en ensaladas, sopas y platos principales. -  Por su alto contenido de vitaminas, se le atribuye la propiedad de favorecer el apetito, tonificar los nervios y la piel, y regular el nivel de colesterol.

Producción Nacional de Palta 

(Expresado en Toneladas y Participación Porcentual)

	PRODUCCION EN TONELADAS		PARTICIPACION %
REGIONES	2012	2013	2012	2013
LA LIBERTAD	69400	74698	26%	26%
LIMA	56180	60107	21%	21%
ICA	34285	39439	13%	14%
JUNIN	33176	34505	12%	12%
ANCASH	23100	26218	9%	9%
AREQUIPA	8357	9943	3%	3%
AYACUCHO	5261	5288	2%	2%
MOQUEGUA	5214	5551	2%	2%
CAJAMARCA	4644	4462	2%	2%
CUZCO	4496	5696	2%	2%
OTROS	24410	22945	9%	8%
TOTAL	268523	288852	100%	100%

Fuente. MINAG.

ELABORACIÓN PROPIA.

Principales Mercados de Exportación Durante los Últimos 

3 Años

Fuente: Agrodataperu.

Principales Empresas  de Exportación Durante los Últimos 

3 Años.

                                                                        Fuente: Agrodataperu.